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| 105 |
Amaretti |
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| 106 |
Biancomangiare |
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| 107 |
Biscotti a “s” |
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| 108 |
Biscotti al latte |
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| 109 |
Biscotti bolliti, i viscotta udduti |
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| 110 |
Biscotti di Natale |
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| 111 |
Biscotti duri |
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| 112 |
Biscotto di Monreale (viscottu ri Murriali) |
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| 113 |
Biscotti glassati, i viscotta cà liffia o mazziati |
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| 114 |
Bocconetto |
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| 115 |
Braccialette |
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| 116 |
Buccellato |
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| 117 |
Caciu all’argintèra |
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| 118 |
Cannillieri |
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| 119 |
Cannoli |
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| 120 |
Cannolo alla ricotta, cannolo siciliano |
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| 121 |
Cassata siciliana |
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| 122 |
Cassateddi |
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| 123 |
Cassateddi di Calatafimi |
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| 124 |
Cassatella di Agira |
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| 125 |
Ciambella |
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| 126 |
Ciascuna, mucatuli |
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| 127 |
Cioccolata di Modica |
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| 128 |
Colombe pasquali, i palummeddi, pastifuorti |
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| 129 |
Crispelle di riso |
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| 130 |
Crispelle, i crispeddi |
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| 131 |
Cuccìa |
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| 132 |
Cucciddata |
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| 133 |
Cucciddati di Calatafimi |
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| 134 |
Cucuzzata |
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| 135 |
Cuddrireddra |
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| 136 |
Cuddureddi |
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| 137 |
Cuffitelle |
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| 138 |
Facciuni di Santa Chiara |
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| 139 |
Fasciatelle |
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| 140 |
Frutti di Martorana |
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| 141 |
Gadduzzi |
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| 142 |
Gelo di melone |
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| 143 |
Granita di gelsi neri |
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| 144 |
Granita di mandorla |
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| 145 |
Guammelle |
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| 146 |
Giuggiolena o cubbaita |
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| 147 |
Mandorlato (biscotto riccio) |
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| 148 |
Mastazzola |
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| 149 |
Nfasciatieddi |
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| 150 |
Nfasciatieddi di Agira |
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| 151 |
Nfasciatiaddi di Troina |
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| 152 |
Nfrigghiulata |
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| 153 |
Nucàtuli |
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| 154 |
Ossa di morto |
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| 155 |
Pagnotta alla disgraziata |
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| 156 |
Pane a lievitazione naturale (pani cu cruscenti) |
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| 157 |
Pane di casa, u pani i casa |
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| 158 |
Pane di Monreale (u pani ri Murriali) |
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| 159 |
Pane di San Giuseppe |
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| 160 |
Pane votivo, a cuddura di San Paulu |
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| 161 |
Panzerotti |
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| 162 |
Papareddi |
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| 163 |
Pasta alla crema di latte |
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| 164 |
Pasta di mandorle |
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| 165 |
Pasta di nocciola |
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| 166 |
Pasta reale di Erice |
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| 167 |
Petrafennula |
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| 168 |
Pignoccata |
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| 169 |
Pignolata di Messina |
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| 170 |
Piparelle |
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| 171 |
Pizzarruna |
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| 172 |
Pupi cull’ova |
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| 173 |
Pupi di zucchero |
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| 174 |
Salame turco |
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| 175 |
Savoiarde |
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| 176 |
Scacciata |
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| 177 |
Scursunera |
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| 178 |
Sfincia di San Giuseppe |
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| 179 |
Sfincione |
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| 180 |
Sfoglio, sfogghiu |
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| 181 |
Squartucciatu |
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| 182 |
Taralli |
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| 183 |
Testa di turco |
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| 184 |
Vastedda cu sammucu, Vastedda nfigghiulata |
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| 185 |
Torrone di Caltanissetta, turruni |
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| 186 |
Vastedda fritta |
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| 187 |
Vucciddati di mandorle |
La mia Sicilia in tavola 